9月のイチオシポン酒明日に迫りましたあらばしり 9月のイチオシポン酒はこれです。 東薫 華吹雪 純米吟醸無濾過生原酒 華吹雪は、青森県を代表する酒米で、純米酒に大変適していると言われています。この華吹雪に多酸性酵母(協会77号)を使用。甘酸っぱさのある酸とフレッシュさが少し落ち着き始めたところ...